大子町の自然環境で長期間育てられる茨城県北のブランド地鶏。

低脂肪で歯ごたえとうま味がある、親子丼や鍋や焼き鳥に使われる。主な材料はしゃも系地鶏。

地域は大子町、奥久慈地域。知られる地域は大子町、奥久慈地域。

軍鶏をもとに茨城県北地域の特産地鶏として育成された。大子町の自然環境で長期間育てる地鶏としてGI登録も受けた。一般的なブロイラーより長く育て運動量を確保する点、奥久慈の産地名と結び付く。