ジューシーな豚肉と玉ねぎを包んだ大阪土産の定番中華まん。

甘みのある玉ねぎと豚肉の具を厚い皮で包む。主な材料は小麦粉の皮|豚肉|玉ねぎ。

地域は大阪市|大阪府内主要駅。知られる地域は大阪市。

551蓬莱が大阪で販売する看板商品として広まった。駅や百貨店で販売され大阪土産として定着した。企業ブランドの店頭実演販売型豚まんである点。