いがい（ムール貝）を米と炊き込む鳥取沿岸の漁村の郷土飯。

磯の香りがある炊き込みご飯。主な材料はいがい|米|醤油|酒。

地域は鳥取市青谷町夏泊。知られる地域は鳥取市青谷町。

鳥取市青谷町夏泊などの漁村で作られてきた。夏泊の海産物を使う郷土料理として紹介される。貝のいがいを主役にした炊き込みご飯である点。