きな粉をまぶした餅に黒蜜をかけて食べる山梨を代表する土産菓子。

小さな餅にきな粉をまぶし別添えの黒蜜をかける。主な材料は餅|きな粉|黒蜜。

地域は笛吹市|甲府市。知られる地域は笛吹市|甲府市。

安倍川餅などの餅菓子文化をもとに土産菓子として商品化された。桔梗屋の桔梗信玄餅などが山梨土産として広く知られる。黒蜜を後がけする個包装の土産餅菓子である点。