イカの胴に米を詰めて甘辛く煮込む森町の名物駅弁。

小型のイカに米を詰めて煮る、甘辛い味付けで駅弁として食べやすい。主な材料はスルメイカ、もち米、うるち米、醤油、砂糖、みりん。

地域は森町、函館本線森駅。知られる地域は森町、森駅。

第二次世界大戦中の米不足の中で函館本線森駅の駅弁として考案されたとされる。1941年に森駅の駅弁として誕生し少ない米でも満足感がある料理として評判を呼んだ。イカを器のように使い米を詰める点、駅弁文化と結び付いた北海道郷土料理。