全国名物番付
MEIBUTSU DETAIL
#1
岩手県の名物

瓶ドン

海鮮料理あっさりB級グルメ
TOTAL VOTES
0
RANK
#1

名物詳細

瓶に詰めた三陸の海鮮を自分でご飯にのせる宮古市発の海鮮丼。

牛乳瓶風の瓶に海鮮具材を詰める、食べる直前にご飯へかける。主な材料は魚介類、めかぶ、いくら、うに、ほたて、ご飯。

地域は宮古市。知られる地域は宮古市。

宮古市で海の幸を新しい形で楽しませる観光商品として考案された。宮古観光文化交流協会などが商標やPRに取り組み宮古の新名物として広がった。提供時の瓶入り演出が特徴、海鮮丼を自分で完成させる体験性がある。