全国名物番付
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#1
滋賀県の名物

糸切餅

スイーツ・菓子甘い伝統
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名物詳細

三色の線模様の餅を糸で切り分ける多賀大社の門前銘菓。

赤青の線が入った餅を糸で切る。主な材料は餅|米粉|小豆餡。

地域は多賀町。知られる地域は多賀町。

多賀大社の門前菓子として伝わる。参拝土産として門前の和菓子店で販売される。刃物ではなく糸で餅を切る点。

糸切餅(滋賀県)|全国名物番付